Cuvée aus 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 20% Merlot. Die Weingärten für diese Cuvee befinden sich im Heideboden. Eine ebene seenahe Großlage, die sich vom Wagam bis tief in den Seeweinkel zieht. Vielseitige Bäden von Schwarzerde über kalkfreiem Kies bis Lehm ergeben einen sehr fruchtbetonten, extraktüsßen Wein mit elegantem Tanningerüst. Handlese in der letzten August und ersten Septemberwoche, Vorselektion im Weingarten, Nachsortierung im Weingut. Spontanvergärung in offenen Bottichen, Holzgärständern und Stahltanks für 3 Wochen. Ausgebaut für 12 Monate in kleinen Eichenfässern.
Alkohol: | 14,4 % vol. |
Restzucker: | 1,1 g/l |
Säure: | 5,3 g/l |
Ausbau: | Kleines Holzfaß |
Trinktemperatur: | 17 - 18°C |
Dieser Artikel ist alkoholhältig.
Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Weingut Preisinger
EINWEG
Zutaten:
Sulfite
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulfite.
Inverkehrbringer:
Weingut Claus Preisinger
Goldbergstraße 60
A-7122 Gols
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